油絵具を用いる制作の手法。下層にはしばしば水性の地塗り塗料も用いる。油彩画・油画・油絵のこと。
油絵具は主に顔料とそれを支持体に定着させる油（乾性油）などを練り合わせてられた絵具で、油による独特の艶と透明感、筆跡や盛り上げなどの可塑性、緩やかな固化速度などが特徴。